Estamos emocionados de compartir una noticia fantástica para todos los amantes de la buena comida y la cultura: nuestro restaurante se ha unido recientemente a la prestigiosa Ruta del Aceite de Extremadura.
Un viaje milenario por la historia del aceite
Durante 2.500 años, Extremadura ha sido cuna del aceite de oliva. Desde tiempos prehistóricos, a través de la influencia fenicia y romana, hasta la actualidad, nuestra región ha destacado en la olivicultura y la elaboración de aceite.
Este rico patrimonio histórico, cultural y culinario se manifiesta en cada gota de nuestro aceite de oliva, distinguido por su inigualable calidad y sabor.
Geografía y tradición
La diversidad geomorfológica de Extremadura, con altitudes que varían desde los 290 metros en las vegas del río Guadiana hasta más de 1.000 metros en el Sistema Central, proporciona un entorno ideal para el cultivo del olivo.
Esta variedad de suelos y climas permite la producción de aceites con matices únicos, que han sido apreciados desde los tiempos de la Roma imperial.
La ruta del aceite
Formar parte de la Ruta del Aceite significa que los visitantes de nuestro restaurante en el Hotel Don Pepo no solo disfrutarán de la mejor gastronomía, sino que también podrán saborear aceites elaborados de manera artesanal.
Esta experiencia permite a nuestros huéspedes degustar el proceso completo, desde la cosecha de las aceitunas hasta la obtención del preciado líquido dorado.
Cada bocado y cada sorbo les llevará a través de una travesía sensorial que celebra la tradición y el sabor auténtico del aceite de oliva extremeño.
Un paisaje gastronómico
Extremadura no solo es conocida por su aceite, sino también por sus paisajes agronómicos y gastronómicos únicos.
Los olivares en bancales, especialmente en las comarcas del norte y en Villuercas-Ibores, son verdaderos paisajes culturales que invitan a ser explorados.
Estos olivares han moldeado la identidad de nuestra región y continúan siendo una fuente de inspiración y orgullo.
En el restaurante del Hotel Don Pepo, estamos comprometidos a ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia culinaria inigualable, utilizando ingredientes frescos y locales, y destacando el exquisito aceite de oliva de Extremadura en nuestros platos. Invitamos a todos a unirse a nosotros y descubrir la riqueza histórica y gastronómica que ofrece la Ruta del Aceite.
¡Ven y disfruta de una experiencia única en Hotel Don Pepo, donde la historia, la cultura y la gastronomía se encuentran para crear momentos inolvidables