Jamón Ibérico de bellota
Media ración: 12€ - Entera: 19€

Tabla de lomo
Lomo doblao y Lomito ibérico 100%
Media ración: 11€ - Entera: 18€

Surtido Ibérico
Jamón, Lomo, Queso, Salchichón y Chorizo
18€

Tabla de Quesos
Media ración: 10€ - Ración: 16€

Torta del CASAR
D.O.P (400gr aprox.)
20€

Salmorejo con jamón y huevo duro
5 €

Ensalada mixta con atún
9 €

Ensalada de rulo de cabra y delicias de pollo con vinagreta de miel y mostaza
11 €

Ensalada de burrata, tomates y pesto
10 €

Tostas de lomo de sardina ahumada con almogrote
7€ (2 unds)

Carpaccio de buey con rúcula, parmesano y AOVE picual "Molero Maza"
11€

Tartar de atún con mango y aguacate
14€

Papas arrugadas al mojo rojo
7€

Torreznos de Soria con patatas revolconas
9€

Berenjenas con salmorejo y miel de caña
9€

Surtido de croquetas
8uds
10€

Bacalao dorado
12€

Revuelto de setas con crujiente de jamón ibérico
14€

Wok de pasta udon con verduras y pollo

12€

Pavías de bacalao con patatas panaderas 
12,5€

Tataki de atún rojo con pipirrana de mango
14€

Chipirones a la plancha con verduritas
15,5€

Lomo de bacalao con alioli gratinado y verduras
16€

Lomo de bacalao a la portuguesa con ajo y guindilla
16€

Fritura de pescados con alioli y ensalada de brotes
15€

Pulpo a la plancha con patatas asadas
19€

Pollo crujiente con alioli de soja
 9,5€

Hamburguesa de Angus con verduras asadas, rulo de cabra, beicon y miel mostaza
12,5€

Hamburguesa de Angus clásica
10,5€

Carrilleras de ternera al vino tinto con puré de manzana
14€

Chuletillas de cordero lechal
16€

Solomillo ibérico al ajo tostado con patatas panaderas
16,5€

Pluma ibérica con su guarnición
18€

Lagarto Ibérico
17,5€

Cachopo de ternera
19€

Lomo bajo de vaca selecta (500gr)
24€

Solomillo de ternera con pure de patata trufado
25€

Flan de huevo
3,5€
 

Tarta de galletas y chocolate
4,5€
 

Brownie con crema inglesa y helado
5€

Mousse de cítricos con pistachos
5€

Tarta de queso al horno
5€
 

*Precios con IVA incluido